پایگاه خبری تحلیلی شرق مازندران
ورود امروز شنبه, 25 بهمن 1404
امروز شنبه, 25 بهمن 1404 ورود
اینجا تولید متوقف نمی‌شود
گزارش بلاغ از یک دهکده تحقیقاتی در بهشهر؛

اینجا تولید متوقف نمی‌شود

در یک دهکده تحقیقاتی در بهشهر، مجموعه‌ای نوین از پرورش آبزیان، طیور و شترمرغ به بهره‌برداری رسیده است. این طرح که از سال ۱۴۰۰ با مدیریت نعمت‌الله رجب‌نژاد آغاز شده، نمونه‌ای موفق از تولید پایدار، کم‌مصرف و خودکفا به شمار می‌رود.

به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی  شرق نو به نغل از بلاغ افتتاح استخر تحقیقاتی کم‌مصرف در یک دهکده تولیدی در بهشهر، با تلفیق پرورش آبزیان، طیور، شترمرغ و کشاورزی هوشمند، الگویی عملی از تولید پایدار، کم‌هزینه و خودکفا را در استان مازندران به نمایش گذاشته است.

در ادامه گفتگو با مدیر دهکده و کارآفرین بهشهری را در این گزارش می‌خوانید.

رضا گودرزی در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی شرق نو با اشاره به افتتاح استخر تحقیقاتی توسط دکتر رجب‌نژاد، اظهار کرد: استخر کم‌مصرف، جوجه‌کشی و پرورش شترمرغ، به همراه کشاورزی تلفیقی از دهکده را به الگویی عملی و قابل بهره‌برداری در استان مازندران تبدیل کرده است.

وی ادامه داد: این استخر با مساحتی حدود ۸۰ تا ۹۰ مترمربع، اما با کارایی معادل یک هکتار آب‌بندان طراحی شده است. طی چهار سال فعالیت مستمر، گونه‌های مختلف ماهی از جمله کپور و حتی میگو در این استخر پرورش داده شده‌اند و در حوزه ماهیان زینتی نیز موفق بوده‌ایم.


این کارآفرین بهشهری با تأکید بر ویژگی منحصر به فرد استخر، افزود: پرورش ماهی بدون تعویض آب یکی از مهم‌ترین نقاط قوت این طرح است. فیلترهای تمام‌اتوماتیک کار بهره‌برداری را ساده کرده‌اند و نیاز به نیروی متخصص وجود ندارد. تنها اقدام روزانه، تغذیه ماهیان است. هر دوره پرورش حدود ۳ هزار قطعه ماهی کپور یک کیلویی تولید می‌شود و سالانه دو دوره کامل پرواربندی داریم.

گودرزی درباره چرخه استفاده از آب تصریح کرد: آب استخر نه تنها برای ماهیان، بلکه برای پرورش عدسک آبی و آبیاری زمین یونجه نیز استفاده می‌شود. گیاه عدسک رشد کرده و دوباره به چرخه تغذیه ماهیان بازمی‌گردد. این روش باعث شده بدون مصرف کود شیمیایی، هر ۱۷ تا ۱۸ روز یک چین یونجه برداشت کنیم و غذای مستقیم پرندگان و ماهیان تأمین شود.

وی همچنین در مورد فعالیت‌های جوجه‌کشی مجموعه گفت: چهار دستگاه ستر ۵۰۰۰ تایی و سه هچر بزرگ داریم. تمام تخم‌های حاصل از گله‌های مولد مرغ زینتی، بوقلمون، شترمرغ و غاز در همین مجموعه جوجه‌کشی می‌شوند. انرژی مصرفی دستگاه‌ها بسیار کم است و سیستم دوگانه‌سوز گازی به ما اجازه می‌دهد حتی در زمستان با یک شعله کوچک، عملیات جوجه‌کشی را انجام دهیم.

این کارآفرین بهشهری گفت: تمام جوجه‌ها در همین مجموعه پرورش یافته و بعد از یک ماه وارد سالن پرواربندی می‌شوند. مرغ‌های زینتی لهستانی و بوقلمون‌ها پس از رسیدن به سن مناسب، پروار شده و به بازار عرضه می‌شوند. پرواربندی غازها نیز به همین شکل است؛ ابتدا یک ماه در قفس و سپس یک ماه روی زمین نگهداری می‌شوند تا آماده عرضه شوند.

گودرزی درباره گله‌های مولد افزود: مرغ زینتی لهستانی، با میانگین تخم‌گذاری سالانه بالای ۲۲۰ عدد و درصد نطفه‌داری بیش از ۹۵ درصد، یکی از بهترین نژادهای بازارپسند است. این نژاد هم بازدهی اقتصادی بالا دارد و هم جوجه‌های بسیار زینتی و جذاب تولید می‌کند.

نخستین پرورش‌دهندگان شترمرغ کشور در بهشهر


نعمت‌الله رجب‌نژاد مدیر مجموعه نیز در گفتگو با خبرنگار شرق نو با اشاره به پرورش شترمرغ گفت: ما جزو نخستین پرورش‌دهندگان شترمرغ در کشور هستیم و نخستین پروانه فعالیت خود را در سال ۱۳۷۹ دریافت کردیم. در استان‌های مازندران، گلستان، اردبیل و خراسان رضوی فعالیت داریم و در مقطعی توانستیم زمینه اشتغال حدود ۳۵۰ نفر را فراهم کنیم.
 
وی درباره ارزش اقتصادی شترمرغ افزود: شترمرغ حیوانی با ارزش بالا است؛ گوشت آن باعث کاهش کم‌خونی و فقر آهن در سبد غذایی خانواده‌ها می‌شود. چربی، پر و چرم شترمرغ کاربرد صنعتی و دارویی دارد و این حیوان به راحتی می‌تواند در شرایط دمایی منفی ۲۵ تا مثبت ۵۵ درجه پرورش یابد. این پرنده در یک‌سالگی به کشتار می‌رسد، در سه‌سالگی مولد می‌شود و عمر مفید تولیدی آن بین ۲۵ تا ۴۰ سال است.

مدیر مجموعه تولیدی با تأکید بر اهمیت بهره‌وری و کم‌آبی ادامه داد: استخر و زنجیره تولید مجموعه، نمونه‌ای موفق از تولید پایدار و خودکفا است. این چرخه از تحقیق تا بهره‌برداری عملی و اقتصادی، تجربه‌ای منحصر به فرد در استان مازندران ارائه می‌دهد.

به گزارش شرق نو؛ به گفته کارشناسان مجموعه، زمین کشت یونجه به مساحت ۱۵۰۰ مترمربع از ابتدای فروردین تا اواخر آبان برداشت می‌شود. هر ۲۰ روز یک چین کامل با وزن حدود ۱۵۰ تا ۲۰۰ کیلوگرم علوفه تر برداشت شده و به عنوان خوراک مکمل ماهیان، غازها، بوقلمون‌ها و سایر پرندگان مولد استفاده می‌شود.
 

بخشی از محصول نیز خشک یا سیلو شده و در فصل زمستان مورد استفاده قرار می‌گیرد. کارشناسان برآورد می‌کنند این سطح زیر کشت، در سال جاری حدود ۳۶۰ میلیون تومان صرفه‌جویی در هزینه خوراک ایجاد کرده و روزانه بیش از یک میلیون تومان ارزش اقتصادی برای مجموعه دارد.

این دهکده تحقیقاتی و تولیدی با بهره‌گیری از استخر کم‌مصرف، جوجه‌کشی، پرورش طیور و شترمرغ، و کشاورزی تلفیقی، الگویی عملی از تولید پایدار، خودکفا و اقتصادی در استان مازندران ارائه کرده است. به گفته مسئولان مجموعه، این چرخه تولید، نه تنها برای بهره‌برداران سودآور است، بلکه الگویی الهام‌بخش برای توسعه فعالیت‌های مشابه در سایر نقاط کشور به شمار می‌رود.


ارسال دیدگاه